Seler jest niskokaloryczny. To warzywo znajduje się na szczycie listy produktów wspomagających odchudzanie. 100 g łodyg zawiera tylko 16 kalorii, a 100 g korzenia selera zawiera 42 kalorie.
Seler zapobiega odkładaniu się tłuszczu. Dlatego seler jest ważnym elementem diety osób, które chcą schudnąć i uzyskać pożądaną sylwetkę.
Seler pomaga zapobiegać obrzękom. Warzywo to działa łagodnie, ale skutecznie jako łagodny środek moczopędny, wspomagając usuwanie nagromadzonych toksyn i nadmiaru płynów z organizmu.
